近日，在余干县委宣传部统筹协调下，江西科技学院“辣么青春”实践团走进洪家嘴乡，开展暑期“三下乡”社会实践活动。青年学子下沉基层一线，围绕产业帮扶、安全宣讲、民情走访开展志愿服务，以青春实干助力乡村全面振兴。

在枫树辣椒原产地李家村，实践团走入田间地头、入户走访调研，实地了解本地辣椒产业发展模式、种植管护及产销情况，精准梳理产业发展堵点、难点。据悉，李家村采用“公司+基地+农户+市场”模式，打造600余亩辣椒繁育基地，辐射带动全乡种植面积达2000亩，有效带动村民就近就业、稳定增收。

队员们与椒农亲切交流，细致询问收成、销路和种植难题，倾听群众心声、收集基层民意，结合专业知识为本地特色辣椒产业提质升级和拓宽销路出点子、献良策，助力特色农业做强做优。

聚焦暑期未成年人安全守护，实践团走进双港村开展安全科普宣讲。针对乡村儿童暑期安全薄弱环节，宣讲重点围绕防溺水、居家用电、用火用水安全等内容，结合真实案例，用通俗直白的语言普及安全常识和自救技巧，补齐乡村安全教育短板。本次接地气的宣讲，进一步提升了孩子们的安全防范意识和自我保护能力，筑牢乡村暑期安全防护网。

本次校地联动实践活动，有效发挥高校人才和智力优势，精准对接基层所需、群众所盼，实现实践育人与服务乡村双向共赢。下一步，洪家嘴乡将持续深化校地合作，搭建常态化实践平台，持续汇聚青春力量，助力特色产业发展、平安乡村建设和乡风文明提升，为乡村振兴注入强劲青春动能。