用户登陆: [] 
  产品展示
  工作动态
  政务公开
  公告公示
  投资环境
  投资项目
  工业园区
  企业平台
  政策法规
  办事指南
  相关下载
  机构介绍
产品展示
 您当前位置:余干之窗 >> 部门导航 >> 商务局 >> 企业平台 >> 产品展示 >> 浏览文章

余干芡实

2012-12-27 15:53:46 本站原创 佚名 【字体: 点击数:

 

余干芡实

 

芡实qiàn shi 中药材别名鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实等,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。以颗粒饱满,均匀,粉性足,无破碎、干燥无杂质者为佳。 有收敛固精等功效,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。 另外,芡实为观叶植物。在中国式园林中,与荷花、睡莲、香蒲等配植水景,尤多野趣。

余干芡实

 

性味

  味甘、涩,性平,无毒。

营养功效

余干芡实

  芡实性味甘平,无毒,补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用干慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等。芡实种子鲜食可治咽炎。

营养结构

  据科学测定,每100克芡实含:

  钙:37(毫克)、核黄素:0.09(毫克)、磷:56(毫克)、尼克酸:0.4(毫克)、钾:60(毫克)、灰分:0.4()、钠:2804(毫克)、水分:11.4()、镁:16(毫克)、热量:351(千卡)、铁:0.5(毫克)、能量:1469(千焦)、锌:1.24、蛋白质:8.3()、硒:6.03(微克)、脂肪:0.3()、铜:0.63(毫克)、碳水化合物:79.6()、锰:1 .51(毫克)、膳食纤维:0.9()、硫胺素:0.3(微克)

最佳食法

  芡实宜用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,一次不要吃太多。芡实宜与莲子肉、山药、白扁豆之类食物一同食用。

宜忌

  芡实适宜妇女脾虚白带频多,肾亏腰奋酸痛者食用;适宜老年人尿频者食用;适宜体虚遗尿之儿童食用;适宜竖虚梦遗滑精、早泄、脾虚便澹、慢性腹泻者食用芡实性涩滞气,一次忌食过多,否则难以消化。平素大便干结或腹胀者忌食。

 

余干芡实

 

芡实是余干县传统的特种水产品,个大,壳薄,味美,过去因种植面积较小、产量较低,产品供不应求,成为市场上的俏品。近年来,余干县委、县政府充分发挥鄱阳湖区大水面资源丰富、湖滩洼地众多、群众有种植芡实传统的优势,为创新产品,打造品牌,将芡实产业做大做强,余干县出台了许多惠农政策,积极鼓励农民发展特种水产,科学引导农民利用大小湖泊、池塘种植芡实。随着鄱阳湖生态环境得到进一步保护,今年,余干县芡实种植面积40000亩,预计产量将达1400万公斤,产值12000万元,辐射带动周边农民增收4600多万元,小芡实逐步形成了大产业。

相关阅读:

发表评论:


网站导航  |  隐私声明  |  浏览帮助  |  设为首页  |  收藏本站

版权所有:江西省余干县商务局  技术支持:余干之窗 © 2012 Copyright All Rights Reserved
地址:江西省余干县新世界购物公园内  邮编:335100  电话:(0793)******** 传真:(0793) ********1  mailto:********@126.com
建议分辨率:1024*768 未经书面许可严禁转载和复制本站的任何信息