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相遇在美食节 邂逅诗意康垦

2019-11-09 09:09:41 本站原创 佚名 【字体: 点击数:

美食余干誉名扬,诗意康垦情义长。115日上午,首届中国江西米粉节、第三届饶帮菜美食文化节暨第二届余干美食节在余干县美食文化街隆重开幕。现场人山人海,活动气氛火爆。来自诗意地标、稻香鱼肥美称的康山垦殖场精心制作的特色小吃、鄱湖特色生态食材获得众多游客的喜爱和赞赏。

都说芡实是水中人参,今天终于见到鄱湖原生态的芡实……”“这个莲池村的银耳莲子羹太好吃啦……”“甘泉洲知青糯米粿真香……”“全部是特色美食,我要多带点回家……”过往游客围着康垦美食小吃展柜争相品尝购买,赞叹不已。

啧、啧、啧,头一回看到16斤重的甲鱼……”“哦,原来甲鱼(定江王)还真有历史典故……”康垦还出产有机稻大米……”小龙虾好新鲜哦……”一拨一一拨游客在康山垦殖场特色食材展柜前夸赞说:余干康垦当真是个好地方!与此所展示的珍珠美容羹、开门子田园小龙虾、甘泉洲知青豆腐等美食小吃和食材也同样深受游客们青睐。

康山垦殖场位于鄱阳湖南岸,紧邻赣江、信江、抚河三江入鄱阳湖交汇处,不仅风光秀丽,美食和特产也格外丰富,素有鱼米之乡的美称。近年来,康山垦殖场积极依托鄱湖文化和生态资源优势,将“农耕文化、渔猎文化、忠义文化、美食文化和民俗文化”深度融合,倾力打造绿色高效特色生态农业,发展稻虾养殖1万余亩、莲子采摘园300余亩、绿色有机稻2500余亩,水产芡实种植3万余亩,创建了以集生态、观光、休闲、旅游、体验为一体国家级甘泉洲田园鄱阳湖旅游综合景区,使传统的鄱湖特色美食和食材灿放出独有魅力,诗意康垦真正成为了游客们的“舌尖文化”和记忆符号。(白贤才
 

相遇在美食节  邂逅诗意康垦
 

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相遇在美食节  邂逅诗意康垦

【编辑:李金辉  责任编辑:钟云凯】 

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